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김순권 박사(포스코 석좌교수, 한동대학교 겸임교수)가 개발한 꿀옥수수이다. 김순권 박사는 하와이대학교 박사 학위를 가지고 아프리카 나이지리아로 날아가 인류의 기근을 위해 열심히 옥수수를 연구하고 개발한 성과로 나이지리아 화폐의 자신의 옥수수가 새겨지는 영광을 누렸다. 또한 세계에서 그의 공로를 인정하여서 노벨평화상 후보로 5회 이상 이름을 올리기도 했다. 대한민국 국적을 가진 사람으로는 김대중 이후로 처음이다. 노벨 평화상 후볼 5회 이상 지명된 것도 대한민국 국적을 가진 사람으로서 아직까지도 깨지지 않고 있는 최초 기록이다.

김순권 박사가 개발한 꿀옥수수와 일반 옥수수의 차이점은, 꿀옥수수는 당뇨, 소화 문제를 해결하는 데에 큰 도움이 된다. 가장 큰 효과는 꿀옥수수는 따로 삶을 필요 없이 날 것으로 먹어도 문제 없다. 따라서 요리를 하거나, 찌는 데에 귀찮음을 느낄 필요 없이 바로 옥수수 껍질을 벗겨서 섭취하면 된다. 꿀옥수수는 전세계 최초로 김순권 박사의 연구의 성과로 나온 non-GMO 식품이며, 모든 특허는 김순권 박사에 있다.


This is a corn that Dr. Kim Sun Kwon (Ph.D University of Hawaii, now Professor at POSCO, Professor at Handong Global University) made. Dr. Kim flied away to Nigeria, Africa and dedicated all his research and efforts into  the famine problem right after finished his Ph.D postgraduate at University of Hawaii. The Ministry of Agriculture in Nigeria recognized his works, and they decided to put a corn picture on Nigeria monetary coin. It was such an honor to him, Dr. Kim Sun Kwon. Since he had tried to solve the famine problem which is especially common in developing countries, the Nobel Prize Organisation surely recognized his efforts and works that helped globally and finally Dr. Kim became on the Nobel Peace Prize nominee five times in a row, but he could not get a title. Though he failed to get the Nobel Peace Prize, he made a history that named on the Nobel Peace Prize five times in a row as the first Korean. He was the second nominee after Kim Dae Jung made.

A difference between Honey-Corn that made by Dr. Kim and normal-corn is the its effects. A Honey-Corn helps more in diabetes and digest. The distinctive thing is, it does not need to cook or boil when you eat Honey-Corn, you can eat it with raw. The Corn is the first non-GMO food that made in South Korea by Dr. Kim, and all the rights to him.

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